Pectinase شراب د میوو شراب د میوو جوس جوړ شوی ځانګړی انځور

Pectinase شراب د میوو شراب د میوو جوس brewing

لنډ معلومات:

د محصول عمومي کتنه: Saccharifying انزایم یو excised نشایسته هایدرولیس دی چې د اسپرګیلس نایجر لخوا کرل شوی او د مایکرو فلټریشن ، الټرا فلټریشن او ویکیوم فریز وچولو لخوا پاک شوی.د ساکریفیکیشن انزایم کولی شي نشایسته په ګړندۍ توګه په ټیټ مالیکولر ډیکسټرین کې مایع کړي ، کوم چې د نشایسته شکر ، مونوسوډیم ګلوټامیټ ، انټي بیوټیک ، سیټریک اسید او نورو صنعتونو کې کارول کیږي. تاسو ته د غوره خدمت چمتو کولو لپاره موږ سره اړیکه ونیسئ!

موږ ته بریښنالیک واستوئ

د محصول تفصیل

د محصول ټګ

د عمل میکانیزم

د ګلایکوسیلاز اصلي دنده دا ده چې د نشایسته ، ډیکسټرین ، ګلایکوجن او نورو کاربن زنځیرونو نه کمولو پایونو څخه په پرله پسې ډول ɑ-1 ، 4-ګلایکوسیډیک بانډ هایدرولیس کړي او د ګلوکوز واحدونه یو په یو پرې کړي.د امیلوپیکټین لپاره، کله چې د څانګو سره مخ کیږي، دا کولی شي د ɑ-1، 6-glycosidic بانډ هایدرولیس هم کړي، په دې توګه ټول امیلوپیکټین ګلوکوز ته هایدروولیز کوي.

محلولیت

په اوبو کې محلول کیږي، د اوبو محلول شفاف او روښانه مایع دی، تقریبا په ایتانول، کلوروفارم او ایتر کې حل کیږي.

د محصول پیژندنه

اصلي اجزا: د پاکولو انزایم، ګلوکوز
د محصول مشخصات: 100,000-700,000 U/g
د محصول ځانګړتیاوې: روښانه نسواري پوډر
ذخیره کول: د خونې په حرارت کې وچ کړئ او د رڼا څخه ډډه وکړئ
د شیلف ژوند: 12 میاشتې

د غوښتنلیک ساحه

1. د شکر تولید
Glycosylase د نشایسته شکر پروسس کولو لپاره کارول کیدی شي؛دا کولی شي په چټکۍ سره د نشایسته ɑ-1, 4-glycosidic بانډ تخریب کړي، او همدارنګه په ɑ-1, 6 او ɑ-1, 3-glycosidic بانډ باندې فعاله اغیزه لري، او ډیری وختونه د ګلوکوز، کارمل، فرکټوز په تولید کې کارول کیږي. او نور شکر.
2. د شرابو جوړولو صنعت
د شرابو په جوړولو کې معمولا نشایسته د خامو موادو په توګه او کوجی د سیکریفینګ ایجنټ په توګه کاروي.د تولید لوړ لګښت او د شرابو کم حاصل عام ستونزې دي.د کوجي برخې بدلولو لپاره د ساکریفاینګ انزایم کارول کولی شي د شرابو تولید کچه ښه کړي او د تولید لګښت کم کړي ، کوم چې د ډیری شراب پروسس کولو شرکتونو لخوا کارول شوي.
3. د تخمر صنعت
Saccharifying انزایم د انټي بیوټیکونو، عضوي اسیدونو، امینو اسیدونو او ویټامینونو سره د ګلوکوز د تخمر کولو منځني په توګه کارول کیدی شي.په لنډه توګه، چیرته چې نشایسته، ډیکسټرین د صنعت لپاره اړین انزیماتیک هایدرولیسس کارول کیدی شي.